全国甜品产出之乡，
广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，因姜汁太辣法喝下咽，而媳妇此时不小心把奶倒入装姜汁的碗里，牛奶奇迹的凝固了，婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病也好了。在沙湾镇流传开了，沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。
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姜撞奶的做法
更新时间：2017-05-08 09:19:00
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价格
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供应商
广州市青井森餐饮管理有限公司
所在地
广东广州市番禺区南浦凹凸凹创意园C107
